|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
פלפל לבן,סומאק
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
פלפל לבן,סומאק
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, הודו, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
פלפל לבן,סומאק
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל לבן,סומאק
, דג לברק, בצל, יין לבן, שמן זית, מלח, רוזמרין, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,סומאק
, חמאה, שמנת חמוצה, מלפפונים, מיץ לימון, בצק פילו, עירית, שמיר, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פלפל לבן,סומאק
, עגבניות, פטריות, חצילים, לוף, שמן חמניות, שמן זית, ניוקי, קמח, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון טעים ופשוט למרק חורפי משובח.
פלפל לבן,סומאק
, עוף, שמנת מתוקה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, עדשים כתומות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתאים במיוחד לסטייק פרגית. לסטייק אנטרקוט מומלץ להוציא את הסומאק. לכבדי עוף מומלץ להוסיף 2 כפות חרדל.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא