|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, עגבניות, זיתים, בטטה, פטריות, בצל, קמח לבן, ביצים, קמח תופח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, שמנת, עלי תרד, בצל, חצילים, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, צנוברים, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, כרישה, דלעת, בצל, סוכר חום, אגוז מוסקט, עירית, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, שמפיניון, פטריות שמפיניון, בצל, בצק, קמח תופח, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, גבינה, כרוב אדום, שורש, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, חרדל, רוקט
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,סוכר,מלח,גבינת רוקפור
, גבינת פטה, חמאה, צימוקים, קישואים, בצל, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, בורגול, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
|