|
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שילוב מנצח של פירות ים וביצים: חסילונים על בצק ברוטב הולנדז וליווי ביצים, מתכון מעולה וטעים של מסעדת מנטה ריי
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, שרימפס, חמאה מזוקקת, חמאה, בצל שאלוט, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, בצק, בצק עלים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חלמון, ביצים, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה, מלח, שום, פלפל, רוקט, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, שורש, סלרי, מיץ לימון, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,חומץ בן יין,דגים ומאכלי ים
, דג לבן, דג בקלה, חמאה, חלב, עלי בייבי, עגבניות, בצל, חומץ בן יין לבן, קורנפלור, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, חרדל, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
