|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, דג אינטיאס, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, ביצים, בצק, קמח, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זעתר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות קוסקוס מזון.
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, בולגרית, גמבה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יחיאל פילוסוף ואירית איסקוב מהמטבח הבולגרי. זהו סלט ירקות מבושל, שמבקש לחם טרי. הקיץ בבולגריה שופע ירקות מכל הצבעים והמינים. לפעמים, כשמתעייפים מן הירקות הטריים עוברים למיש מש - חצי..
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, גמבה, לחם לבן, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|