|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, עוף, עצם בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי שמתקתקים בצ'יק ואוכלים עם הבעת חשיבות שמותרת רק למי שעושים דיאטה (או עושים את עצמם עושים דיאטה). תמי שיבק מתאהבת במרק המרענן של ג'יימי אוליבר ומכינה את המנה שפותחת את עונת הקיץ
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, עגבניות, מלפפונים, בצל, יין, פילו, מצה, לחם, קלי, אטריות, מרק, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טבסקו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פיתות במילוי בשר שהופך אותן לארוחת צהריים משביעה - חזה עוף מוקפץ עם פלפלים או קציצות בשר ברוטב עגבניות
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, בקר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
מעין כבושים חמוצים-מתוקים וצבעוניים, שאפשר להגיש כתוספת או לאכול כמות שהם
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, בצל סגול, פלפלים, סלרי, גזר, לוף, חומץ, סוכר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, פפריקה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,כבד,-פטריות שמפיניון
, כבדי עוף, חמאה, בצל ירוק, כוסברה, אבטיח, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, קלי, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|