|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
פלפל ירוק,יין,ביצים,-מלח
, חזה עוף, פלפל אדום, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
אכלתי במסעדת טייפה מנה של נתחי עוף עם קשיו ואגוזים אשמח לקבל מתכון כזה
יש לי מתכון לעוף עם אגוזי קשיו - של המכולת הסינית - לא יודע עד כמה זה דומה למה שאכלת
תוכל להוסיף גם אגוזי פקאן בסוף
פלפל ירוק,יין,ביצים,-מלח
, חזה עוף, בצלצלים, דובדבן, סוכר, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, חלבון, רוטב סויה, קורנפלור, חומץ, אורז
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף חתוך לקוביות מטוגן עם פלפלים מכל הצבעים ןרוטב סוייה
פלפל ירוק,יין,ביצים,-מלח
, חזה עוף, גזר, פלפל אדום, בצל, נבטים, אפונה, יין לבן, רוטב סויה, מרק, שמן, שמן שומשום, אטריות, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
פלפל ירוק,יין,ביצים,-מלח
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
