|
פלפל חריף,לימון,בקר
, בשר בקר, עוף, כתף בקר, עגבניות, חומוס, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל חריף,לימון,בקר
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל חריף,לימון,בקר
, בשר, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
פלפל חריף,לימון,בקר
, בשר בקר, בצל, צנוברים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
פלפל חריף,לימון,בקר
, שעועית לבנה, זיתים, לוביה, צנון, גזר, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פלפל חריף,לימון,בקר
, בשר בקר, הודו, עוף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
פלפל חריף,לימון,בקר
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, דבש, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פלפל חריף,לימון,בקר
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשווארמה מאנטריקוט טלה של השף חיים כהן מהתכנית מאסטר שף
פלפל חריף,לימון,בקר
, אנטריקוט בקר, טלה, עגבניות, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|