|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
פלפל חריף,כרישה,חומץ,בשר
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, טלה, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,כרישה,חומץ,בשר
, שייטל, סינטה בקר, עגבניות שרי, אבוקדו, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, טבסקו, סוכר, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, עירית
food.walla.co.il
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
פלפל חריף,כרישה,חומץ,בשר
, טלה, בצל, דבש תמרים, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,כרישה,חומץ,בשר
, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין אדום, ביצים, פרורי לחם, קטשופ, שמן זית, טבסקו, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, גזר, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|