|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל חריף,כמון,בצק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל חריף,כמון,בצק
, בשר, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
פלפל חריף,כמון,בצק
, עוף, בקר, בשר, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
פלפל חריף,כמון,בצק
, בשר בקר, בקר, כוסברה, בצל, גמבה, גזר, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, שומשום, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה מבצק חמאה נימוח שמכינים בצ'יק, במילוי רוטב עגבניות וביצים. או בקיצור: עשו כבוד לקישקשוקה
פלפל חריף,כמון,בצק
, חמאה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, סוכר חום, חלמון, לחמניה, שמן זית, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, חלה, לחם, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניתן להשתמש באורז שנשאר מארוחה קודמת.
פלפל חריף,כמון,בצק
, יוגורט, כוסברה, אורז, קמח חומוס, אבקת אפיה, שמן, כורכום, שום, מלח, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל חריף,כמון,בצק
, בשר, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
פלפל חריף,כמון,בצק
, בקר, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, שעועית, לוביה, בצק עלים, ביצים, קמח, שמן, אגוזי מלך, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל משודרג,מעניין בשני סוגי המילוי.
בקר טחון ומתובל.
פטריות מוקפצות בתוספת בצל.
טעים מאד,חגיגי ומומלץ.
פלפל חריף,כמון,בצק
, שניצל, עוף, בקר, בשר, בצל, שמפניון, פטריות, תירס, פירורי לחם, ביצים, חרדל, קמח, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא