|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל אנגלי,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל אנגלי,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל אנגלי,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, ערער
www.mako.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל אנגלי,סוכר חום,כתף בקר
, אוסובוקו, חזה אווז, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
