|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, לימון, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מלפפונים במלח
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, פלפל ירוק, מלפפונים, שומר, קלי, עלי דפנה, שמיר, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים
מקשטים ומעשירים כל ארוחה.
מצרכים והכנה:
קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה.
מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים.
מכניסים לניילון ונותני..
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, פלפלון חריף, פלפלים, שומר, שמן זית, סוכר, קלי, דפנה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, שומר, בצל, רוטב מיונז, חרדל, סוכר, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חלה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנה אביבית נהדרת, שמתאימה כמובן גם לעונת הקיץ. תוכלו לצרף לפנצנלה גם דגים כבושים או מלוחים, כמו סרדינים או אנשובי
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, גבינת מוצרלה, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, זוקיני, חומץ בלסמי, קרוטונים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, לימון, גרעין, סוכר, קלי, קרם, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל אנגלי,לחם,חומץ
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|