|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל אדום,סוכר,חזה אווז
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל ירוק, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פלפל אדום,סוכר,חזה אווז
, פילה חזיר, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
פלפל אדום,סוכר,חזה אווז
, בשר בקר, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|