|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר כתף, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל לבן, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, ראש סלרי, שורש, יין, בירה לבנה, מרק, שמן, רסק עגבניות, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, עגבניות, שומר, כוסברה, תפוחי אדמה, שמן, חרדל, ביצים, לחם, רוטב סויה, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
פלפל אדום,כמון,בקר
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
זה פשוט בלתי יאומן כמה שזה טעים הילדים יחסלו את זה בשניה והגדולים יתענגו
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר, חמאה, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, בצק, סולת, קמח, מרגרינה, שמן זית, שמן ירקות, פלפל, מלח, פפריקה, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מהמם בטעמו ויופיו
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר, חומוס, סלרי, שמן, פפריקה, פלפל, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, שמן תירס, ביצים, מרגרינה, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אדום,כמון,בקר
, שריר בקר, בשר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, אורז, שמן, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פלפל אדום,כמון,בקר
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא