|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,מיורן,לימון
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פירורי לחם,מיורן,לימון
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פירורי לחם,מיורן,לימון
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,מיורן,לימון
, בשר בקר טחון, שריר בקר, כתף בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|