מנה טעימה מאוד שמזכירה בטעמה את קציצות הפראסה הבולגריות ואת קיש לוריין הצרפתי - בעת ובעונה אחת.
www.hashulchan.co.il
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
פירורי לחם,כרישה,חזה אווז
, חזה עוף, פסטרמה, שניצל, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם,כרישה,חזה אווז
, קבנוס, נקניק, בשר, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, ביצים, מרק, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|