|
מעדן אורז בחלב
קינוח או נישנוש של אורז חם בניחוח מי ורדים וקינמון
כל כפית גדושה בתענוג טעים.
ההכרות שלי איתו היתה בבית בעלי ממוצא חאלבי. נוסטלגיה נפלאה.
המתכון של גרסיה גרגו המקסימה.
מצרכים:..
www.pirge.co.il
|
|
סוטלאץ’ הוא קינוח של עניים. אין בו אגוזים, דבש או פירות מיובשים, וכל כולו אורז מבושל בחלב וסוכר. מי ששונא אותו קורא לו “אוכל לתינוקות” או דייסה עצובה ולא מבין למה אוכלים אורז מתוק, כשאפשר לא..
פיסטוקים,מי ורדים,אורז
, קומקוואט, תפוזים, קונפיטורה, אורז פרסי, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פיסטוקים,מי ורדים,אורז
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
לא כולם יודעים, אבל אורז יכול להשתלב נפלא גם בקינוחים. רוּז בְחָלִיב הוא למעשה פודינג אורז מתקתק המתבשל עם חלב, מי ורדים ועלי גרניום ומוגש עם פיסטוקים קצוצים על רקע פתיתי השלג הלבנים
פיסטוקים,מי ורדים,אורז
, בשר, חלב, עלי גפן, זיתים, סלק, צנוברים, אטריות, סוכר
food.nana10.co.il
|
פיסטוקים,מי ורדים,אורז
, חלב, צימוקים, קוקוס, רוטב סויה, ממתיק מלאכותי, סוכר, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, קינמון
www.sirim.co.il
|
|
פודינג העשוי מאורז, מי ורדים זעפרןופיסטוקים טחונים.
פיסטוקים,מי ורדים,אורז
, חלב, אורז בסמטי, מרגרינה, שקדים, מחמאה, סוכר, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון הבא הכינה אמי היקרה.
מתכון של המטבח הפרסי שעשוי מקמח אורז.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא