|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
פילו,סוכר,מקל קינמון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
פילו,סוכר,מקל קינמון
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילו,סוכר,מקל קינמון
, חמאה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אגסים, משמשים, יין אדום יבש, מי זהר, שוקולד לבן, קרם, ציפורן, תמצית וניל
www.carine.co.il
|
|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
פילו,סוכר,מקל קינמון
, חזה עוף, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, שום, זנגביל, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
פילו,סוכר,מקל קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, מיץ לימון, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, ביצים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
פילו,סוכר,מקל קינמון
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, קרם, אבקת סוכר, סוכר וניל, מלח, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
פילו,סוכר,מקל קינמון
, חמאה, קליפת לימון, מיץ לימון, פיסטוקים, סירופ, אגוזים, בצק, דבש, מקל וניל
food.walla.co.il
|
פילו,סוכר,מקל קינמון
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, לימון, תפוחים, משמשים, ברנדי, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, בצק פילו, סוכר חום, שקדים, מקל וניל, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא