|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית צבעונית ועשירה בטעמים: פילה בקר עסיסי וצרוב במחבת בליווי תבשיל בורגול ודלורית בגוונים של ג'ינג'ר וסויה
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, דלורית, צימוקים, יין אדום, בורגול, ערמונים, שקדים, דבש, שמן זית, רוטב סויה, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, בצל אדום, פלפלים, בטטה, לוף, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
פילה בקר,טימין,חומץ בלסמי
, צלעות טלה, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא