|
פילה בקר,ביף בקר
, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
פילה בקר,ביף בקר
, פטריות שמפיניון, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
פילה בקר,ביף בקר
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל לבן, פטריות, מלפפונים, קמח, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פילה בקר צלוי בתנור עם ציפוי של חרדל, סילאן וענפי רוזמרין שמוסיפים ניחוח ארומטי
פילה בקר,ביף בקר
, בשר, מנגולד, זיתים, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, טפנד, רוזמרין, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט מקסים של עלי מנגולד מטוגנים בשמן זית, עם תיבול פיקנטי-חמצמץ שנוצר על ידי צ'ילי חריף ומיץ לימון
פילה בקר,ביף בקר
, לימון כבוש, מנגולד, זיתים, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, טפנד, פפריקה מתוקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פילה בקר,ביף בקר
, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר חום, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
פילה בקר,ביף בקר
, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, צנון, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
טכניקה מעניינת, בה יוצקים שמן לוהט על פרוסות בקר דקות, עד שהן נצרבות בעדינות מבחוץ ונותרות כמעט נאות בפנים
food.walla.co.il
|
|
|
