|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, חזה אווז, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, שמן זית, קמח, סוכר חום, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, שעועית ירוקה, סלרי עלים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן, הרב דה פרובאנס, גזר, טימין, בזיליקום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, גזר גמדי, פלפל אדום, שמפניון, שורש לפת, בצלי פנינה, יין אדום, טפיוקה, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, גזר, גמבה, בצל לבן, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, פטריות שמפיניון, בצל לבן, גמבה, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, נקניק, נבטים, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, חסה, בצל ירוק, בצל, לימון, גזר, שמן זית, פלפל, מלח, כורכום
www.kipa.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
פטריות,עגבניות,כתף בקר
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא