|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מוכיח שלפעמים 10 דקות של עבודה מספיקות כדי להכין ארוחת צהריים מדהימה של כרעיים מקורמלות בתנור עם בצלים ורוטב מתקתק
פטריות,מלח גס,בצל אדום,-פלפל שחור
, חזה עוף, כרעיים, עוף, שזיפים, חומץ בלסמי, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, אורז, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|