|
מתכון זה מוקדש לבתי היקרה אלה בקנדה,
פטריות,לפת,-כרובית
, פטריות שמפיניון, בטטה, קישואים, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, שמן זית, שום, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בצק עלים במגוון צורות ממולא פירה תפוחי אדמה ותירס
לחלק הוספתי בטטה מבושלת ומעוכה
לחלק הוספתי פטריות מטוגנות עם חלק מהבצל
לשלל מליות מתוקות ומלוחות כנסו בבקשה לקטגוריה: מליות שונות. תהנו.
ה..
פטריות,לפת,-כרובית
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, תירס, בטטה, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עדשים ודלעת-פירגה
מרק דלעת ועדשים
מרק נהדר לימי חורף סגריריים במיוחד.מאד עשיר ומזין.
מצרכים:
כוס או יותר עדשים ירוקות - להשרות בהרבה מים כל הלילה
שמים בסיר מרק גדול:
1/2 מכמות העדשים (א..
פטריות,לפת,-כרובית
, תפוחי אדמה, קישואים, עדשים, בטטה, דלעת, בצל, מרק ירקות, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות
רושמת ומיד מיישמת.
כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי.
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן רצוי קנולה
100 מל יוגורט ב..
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, יוגורט, אשל, בצל, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס פטריות ובטטות
גיוון נהדר לקיץ,דמוי לחמניה משובחת.
זה מה שהכנתי לחברה שלי לסוף השבוע. מצרכים:
500 גרם פטריות קצוצות
בטטה גדולה או 2 תפוחי אדמה במקום
2 בצלים קצוצים
5 כפות שמן
2 ב..
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינה צהובה, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכבוד סוכות – מתכון קל להכנה - סלט ''אדלה''
את המנה הכין היועץ הקולינארי של ביסטרו בר אדלה, שחר ברנע
המנה מתאימה לזוג
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינת עיזים, חסה אמריקאית, עגבניות, פטריות שמפיניון, גזר, בטטה, תמר, שקדים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, דבש, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה
מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות
מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא.
למשל:
כוס פסטה לפני בישול
400 גרם פטריות חתוכות
400 גרם בטטה מקול..
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינת פטה, גבינה, בצל, בטטה, שמן זית, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,לפת,-כרובית
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות,לפת,-כרובית
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא