|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטריות,לימון,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה פשוטה ומושלמת לארוחת ערב ביתית – שלוקחת רק 20 דקות ועולה רק 20 שקלים
פטריות,לימון,בזיליקום
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, קארי, פרוסות לחם, ביצים, שמן, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות,לימון,בזיליקום
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למוסר ים על מצע בטטה ופטריות מוקפצות בשמן ירוק של מוריה קעטבי ממאסטר שף
פטריות,לימון,בזיליקום
, דג מוסר, בטטה, פורטבלו, פטריות יער, פטריות שמפיניון, כוסברה, שמן, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למוסר ים על מצע בטטה ופטריות מוקפצות בשמן ירוק של מוריה קעטבי ממאסטר שף
פטריות,לימון,בזיליקום
, דג מוסר, בטטה, פורטבלו, פטריות יער, פטריות שמפיניון, כוסברה, שמן, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פטריות,לימון,בזיליקום
, דג טונה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שומר, גזר, מיץ לימון, מיונז, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
פטריות,לימון,בזיליקום
, חמאה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פטריות,לימון,בזיליקום
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לדר, רביולי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא