|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, שמפיניון, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, חזה עוף, פרגיות, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, כוסברה, יין אדום יבש, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שקדים, אטריות אורז, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של תמי סירקיס באדיבות חוות פטריות תקוע
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, חזה עוף, פרגיות, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, כוסברה, יין אדום יבש, אטריות אורז, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שקדים, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, בטטה, קברנה סוביניון, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה לט"ו באב
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים - רשת מלונות דן
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, בשר, צלעות טלה, פילה בקר, ציר בקר, עגבניות, יין, פסטה, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, ציר בקר, חמאה, פטריות מיובשות, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,יין אדום,בצלצלים
, עוף שלם, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, מחמאה, שום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא