|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, עוף, בקר, צימוקים, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, לפת, יין אדום, גרעין, מרק עוף, שקדים, סילאן תמרים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף עומרי שחר.
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, לימון, בצל, אגוזי מלך, בצק עלים, חומץ שרי, שמן זית, דבש
food.walla.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, לימון, בצל, אגוזי מלך, בצק עלים, חומץ שרי, שמן זית, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, שעועית ירוקה, חצילים, אפרסמון, ברוקולי, תפוחים, דלורית, קישואים, קיווי, בטטה, אננס, בננה, מנגו, בצל, גזר, סלק, רוטב סויה, קמח תופח, טמפורה, שמן, פלפל
food.walla.co.il
|
|
עוף שלם בתנור עם רוטב דבש, חרדל, יין לבן ואגסים יבשים. למי שלא אוהב אגסים ניתן להחליף בשזיפים, משמשים או אפרסקים מיובשים
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל אדום, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, פתיתים, חרדל, שמן, דבש, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, שעועית ירוקה, חצילים, אפרסמון, ברוקולי, תפוחים, דלורית, קישואים, קיווי, בטטה, אננס, בננה, מנגו, בצל, גזר, סלק, רוטב סויה, קמח תופח, טמפורה, שמן, פלפל
www.mouse.co.il
|
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, אנדיב, רוטב ויניגרט, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, דבש, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, חסה, סלרי, לוף, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות,אגסים,-תמצית וניל,-סוכר
, שעועית ירוקה, חצילים, ברוקולי, דלורית, קישואים, בטטה, בצל, גזר, סלק, אפרסמון, תפוחים, קיווי, אננס, בננה, מנגו, קמח תופח, טמפורה, שמן, רוטב סויה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא