מתכונים עם פטריות שמפיניון, עירית, יין ללא גבינת פרמזן

סטייק פילה עם כבדי עוף ופטריות

שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סטייק פילה, מתכוני כבדי עוף, מתכוני עוף ופטריות

www.mako.co.il

רביולי עיזים ברוטב פיטריות, כרישה ויין

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , גבינת עיזים, כרישה, פטריות פורטובלו, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני עיזים ברוטב, מתכוני פיטריות

www.foodis.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סול, מתכוני שמנת פטריות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

פסטה ברוטב שמנת ופטריות

היא עשירה, היא קלה להכנה והיא אף פעם לא מאכזבת: כך תכינו כמו שצריך פסטה ברוטב קלאסי של שמנת ופטריות

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , טלה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, יין לבן, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני ברוטב שמנת ופטריות, מתכוני שמנת ופטריות

www.xnet.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ביצים עלומות, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני יין אדום

www.hashulchan.co.il

סלט אננס עם עוף ונבטים

מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , עוף, פלפל ירוק, נבטים, אננס, יין לבן, אגוזי קשיו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני אננס, מתכוני עוף

food.walla.co.il

מרק קרם פטריות עם קרם פרש ועירית

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם פטריות, מתכוני קרם פרש, מתכוני עירית

www.ynet.co.il

מוקפץ בסגנון סיני

104. מוקפץ בסגנון סיני

פטריות שמפיניון,עירית,יין,-גבינת פרמזן , חזה עוף, כרישה, כרוב לבן, גזר, קישואים, בצל ירוק, שעועית ירוקה, נבטים, שעועית, שזיפים, טופו, אטריות אורז, רוטב סויה, חומץ אורז

ראו גם: מתכוני מוקפץ, מתכוני סיני

www.2eat.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום

או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.