|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, שרימפס, שורש, שמן, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג לברק, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, דג קרפיון, פלפל חריף, בצל, סלק, מיץ תפוזים, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, סלרי, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, פלפל לבן, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:5 יחידות פילה סל..
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, חמאה, שמנת, לבנה, מלפפונים חמוצים, בצל, לימון, יין לבן יבש, מיונז, חזרת, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, חמאה, שמנת, לבנה, בצל, לימון, מלפפונים חמוצים, יין לבן יבש, מיונז, חרדל, חזרת, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, חמאה, שמנת, לבנה, בצל, לימון, מלפפונים חמוצים, יין לבן יבש, מיונז, חרדל, חזרת, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
פטריות שמפיניון,עירית,דגים ומאכלי ים
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא