|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, שוקיים עוף, חומוס, בצל, פלפל חריף, עגבניות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ועוד
מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות - אי אפשר שלא לאהוב
מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות - לא חובה
בצל אדום טבעות - לא..
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, בצל אדום, צנובר, שמן זית, שקדים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, סטייק, דג סלמון, פטריות, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, סטייק, דג סלמון, פטריות, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון עם אורז מלא ופטריות - מנה עסיסית, בריאה ועשירה
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, סטייק, דג סלמון, פטריות, קליפת לימון, אורז, אורז מלא, שמן זית, מלח, קינמון, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, גבינת עיזים, גבינה, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
למחפשים אלטרנטיבה בריאה למנגל על האש - אני מציע מנה של נתח סלמון ברוטב הדרים על הגר
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, דג סלמון, עגבניות שרי, פלפל אדום, בצל סגול, קישואים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
דגים בכלל ודגי הים הצפוני מומלצים במיוחד, כי הם עשירים באומגה 3 - חומצת שומן, שתורמת לעלייה בשיעור הכולסטרול הטוב (HDL) ולירידה בשיעור הכולסטרול הרע (LDL).
פטריות שמפיניון,לימון,חומץ בלסמי,-רוטב דגים
, דג הליבוט, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, עגבניות, בצלצלים, חרדל דיז'ון, שמן זית, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא