|
טוויסט של יין ותבלינים שמקפיצים את הארומה של התבשיל המשגע הזה
פטריות שמפיניון,כוסברה,טימין,גזר,-בצל ירוק
, בשר בקר, כרוב לבן, כרישה, בצל לבן, יין אדום, אורז פרסי, מלח, פלפל, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
טוויסט של יין ותבלינים שמקפיצים את הארומה של התבשיל המשגע הזה
פטריות שמפיניון,כוסברה,טימין,גזר,-בצל ירוק
, בשר בקר, כרוב לבן, כרישה, בצל לבן, יין אדום, אורז פרסי, מלח, פלפל, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
טוויסט של יין ותבלינים שמקפיצים את הארומה של התבשיל המשגע הזה
פטריות שמפיניון,כוסברה,טימין,גזר,-בצל ירוק
, בשר בקר, כרוב לבן, כרישה, בצל לבן, יין אדום, אורז פרסי, מלח, פלפל, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות שמפיניון,כוסברה,טימין,גזר,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
