|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, בצל, כרוב, פלפל אדום, נודלס, שמן, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, דבש, שמן שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, פלפל אדום, כרוב, בצל, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, נודלס, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, שפונדרה בקר, בקר, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, כתף בקר, בצל לבן, גמבה, רסק עגבניות, קמח מצה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, פילה בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, בצל, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,גזר
, בשר, בצל, שומר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא