|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
גירסה כשרה של ביף וולינגטון - מאפה במילוי בשר אנטריקוט
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, אנטריקוט בקר, סטייק, בצל, יין, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, פילה בקר, ביף בקר, בצל, שמן קנולה, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמן, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.munch.co.il
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
פטריות שמפיניון,בקר,בצק עלים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא