|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות, קמח, חלמון, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה ברוטב עשיר וצבעוני. מנה איטלקית מרשימה וטעימה
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, בטטה, ניוקי, חלמון, קמח, שמן זית, קורנפלור, מלח גס, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר, קרם, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פטריות שמפיניון,בצק,אגוז מוסקט
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא