|
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, חצילים, עגבניות, בצל סגול, לימון, קפה, טחינה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, נענע, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, נענע, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, חצילים, עגבניות, בצל סגול, לימון, טחינה, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, דג חרב, בצל ירוק, עגבניות שרי, פלפל ירוק, לימון, חיטה מלאה, פיתה, שמן זית, נענע, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, צנון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. הסלט שהפך למרכיב חובה בתפריטי המסעדות, כאן בגרסה עשירה, קצוצה וחורפית - עם צנוניות. השילוב של הפטרוזיליה והנענע עם הלימון והסומאק מעניקים לו את ייחודו.
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, צנון, עגבניות, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פיתה, חומץ, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,סומאק,מלפפונים
, גבינת פטה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, לימון, גזר, קרוטונים, שמן זית, קפה, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא