מתכונים עם פטרוזיליה, מרגרינה, חזה אווז

כרוב סגול ממולא באורז ותפוחים

פטרוזיליה,מרגרינה,חזה אווז , כרוב סגול, צימוקים, תפוחים, סלרי, בצל, יין לבן חצי יבש, ברנדי, מרק עוף, אורז, שמן, גזר

ראו גם: מתכוני כרוב סגול, מתכוני ממולא באורז, מתכוני תפוחים

www.ynet.co.il

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו

פטרוזיליה,מרגרינה,חזה אווז , בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

פרוסות עוף וחזה אווז ברוטב יין וחרדל

פטרוזיליה,מרגרינה,חזה אווז , חזה עוף, גזר, שורש, בצל ירוק, גמבה, יין לבן חצי יבש, ביצים, שמן זית, מחמאה, חרדל דיז'ון, שום, מלח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני עוף, מתכוני חזה אווז ברוטב

www.sirim.co.il

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.