afoona.com

19 מתכונים עם פטרוזיליה, מלח גס, חומץ בלסמי

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
www.cookshare.co.il
קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
www.cookshare.co.il
קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..
www.cookshare.co.il

סלט סלק אפוי עם מוצרלה

סלק אפוי בציפוי עדין של שמן זית ודבש עם סלט ירוק ברוטב ויניגרט וכדורי מוצרלה
food.nana10.co.il

סלט עדשים שחורות

עדשים שחורות הן העדשים הקטנות ביותר. הן נראות כמו נקודות קטנות והן כהות יותר ופחוסות פחות מאחיותיהן החומות/ירוקות. יתרונן על שאר סוגי העדשים הוא בהיותן קשות יותר ולכן מתפרקות פחות בבישול. טע..
פטרוזיליה,מלח גס,חומץ בלסמי , יוגורט, עדשים שחורות, בצל סגול, שמן זית, סוכר, פלפל שחור
www.ynet.co.il

עגבניות צלויות עם גבינת מוצרלה

אהרוני מגיש מנה ראשונה על טהרת העגבניות. חצאי עגבניות צלויות עם גבינת מוצרלה על מצע של סלט עלי רוקט
פטרוזיליה,מלח גס,חומץ בלסמי , גבינת מוצרלה, עגבניות, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...