|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, מרק עוף, שמיר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, מרק עוף, שמיר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, קורקבנים עוף, שומן אווז, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, בצל, גזר, שמן, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון למרק עוף עם כופתאות מיוחדות לפסח.
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, עצם בקר, עוף, בקר, חזה אווז, סלרי, בצל, שורש, תרד, מרק, רוטב סויה, שמן, קמח מצה, מצה, ביצים, אבקת אפיה, גזר, שמיר, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, אוסובוקו, עוף שלם, עגל חלב, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק של הקניידלעך דורש הבהרות. אפשר כמובן להכין מרק עוף סתם, אבל אם כבר עושים קניידלעך כהלכתם, שווה להשקיע במרק
פטרוזיליה,לוף,כנפיים עוף
, עוף שלם, סלרי, בצל, גזר, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא