מתכונים עם פטרוזיליה, לוף, חמאה

קיש עם שלושה סוגי בצל

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פטרוזיליה,לוף,חמאה , שמנת, בצל ירוק, בצל, כרישה, ביצים, מחמאה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני שלושה סוגי, מתכוני בצל

www.chef-lavan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

כרעי עוף ביין לבן, עגבניות וחמאה

פטרוזיליה,לוף,חמאה , כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות, ראש שום, יין לבן חצי יבש, שמן, גרעין

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף ביין לבן, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

מרק עגבניות ובטטה

פטרוזיליה,לוף,חמאה , שמנת, בטטה, עגבניות, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קמח, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני בטטה, מתכוני עגבניות

www.bishulim.co.il

פילה סלמון בגריל על תבשיל עדשים שחורות אורגניות ברוטב טרטופו

פטרוזיליה,לוף,חמאה , ציר דגים, דג סלמון, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום

ראו גם: מתכוני פילה סלמון בגריל, מתכוני תבשיל עדשים, מתכוני עדשים שחורות

www.foodis.co.il

מרק גריסים ופטריות במירקם סמיך בסיר בישול איטי

פטרוזיליה,לוף,חמאה , בצל, שמפיניון, פטריות, גזר, תפוחי אדמה, מחמאה, גריסי פנינה, קמח, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק גריסים, מתכוני פטריות, מתכוני ירק

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

פטרוזיליה,לוף,חמאה , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..