|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
פטרוזיליה,וויסקי
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פטרוזיליה,וויסקי
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,וויסקי
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,וויסקי
, בשר, בקר, עוף, כבד, לבבות עוף, הודו, סלמי, נקניק, חלב, אשל, יוגורט, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה צהובה, משמשים, עגבניות, לימון, סלרי, שורש, בצל, אפונה, שעועית, אשכולית, בירה, ברנדי, יין, פסטה, מצה, מרינדה, ביצים, מרגרינה, מיונז, שמן סויה, אורגנו, בזיליקום, מיורן, נענע, מנטה, סומאק, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
