|
פטרוזיליה,בשר כתף
, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פטרוזיליה,בשר כתף
, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פטרוזיליה,בשר כתף
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
פטרוזיליה,בשר כתף
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטרוזיליה,בשר כתף
, בייקון, פילה מדומה בקר, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מנה שהיא סוג של מקלובה עם פריקי
פטרוזיליה,בשר כתף
, טלה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, גזר, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,בשר כתף
, שניצל, כוסברה, פרורי לחם, מרק עוף, ביצים, קמח, בזיליקום, אורגנו, כורכום, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,בשר כתף
, נקניקיה, חזה אווז, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בישול אורז בלי מים. הנוזלים היחידים שנכניס לתבשיל הם עגבניות מרוסקות. האורז נאטם היטב בתוך שקית ומתבשל במשך שעות ארוכות עד שכל הגרגרים מוכנים ותפוחים.
פטרוזיליה,בשר כתף
, צלעות כבש, אוכמניות, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, צימוקים, גזר, שמן סויה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,בשר כתף
, נקניק סלמי, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, רוזמרין, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|