|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
פטל,ליקרים,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, מרנג, חלבון, סוכר, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
פטל,ליקרים,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, חלב ממותק, פסיפלורה, לימון, פודינג וניל, סירופ פטל, קרח, מרק
www.pirge.co.il
|
|
קרם עשיר המתמזג היטב עם עלי הפילו המסוכרים בשל שוני המרקמים; רכות הקרם וקריספיות הדפים ויוצרת חוויה ממכרת המשאירה טעם של עוד...
מנה אחרונה משובחת שתמיד גוררת מחמאות.
פטל,ליקרים,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, חמאה, לימון, אוכמניות, פטל שחור, דובדבן, פירות יער, פודינג וניל, אבקת סוכר, פילו, דבש, שקדים, סוכר
www.2eat.co.il
|
|
ט ו באב הוא ללא ספק היום המלבב של השנה - זמן מצוין לפנק את החצי השני בקינוח מענג במיוחד - אצבעות מתוקות עם בסיס קראנצ'י שמשתלב נהדר עם הרכות של השוקולד. אחרי שתאכלו אצבע תרצו את כל היד
פטל,ליקרים,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, צימוקים, שזיפים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, שוקולד חלב, דגנים, קפה
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות מסעדת מקום בלב ברעננה.
פטל,ליקרים,ג'לי,-מיצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, רימון, לימון, תירס, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, פיסטוקים, ביצים, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|
