|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
פולנטה,מרווה,מלח
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
פולנטה,מרווה,מלח
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, שמן זית, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית
www.hashulchan.co.il
|
|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פולנטה,מרווה,מלח
, פרושוטו, בייקון, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
פולנטה,מרווה,מלח
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, פורטבלו, שמפיניון, קמח תירס, חומץ בלסמי, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.munch.co.il
|
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
פולנטה,מרווה,מלח
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל
www.mevashlim.com
|
פולנטה,מרווה,מלח
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.mouse.co.il
|
פולנטה,מרווה,מלח
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, שמן זית, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.mouse.co.il
|
|
פולנטה עשירה ומענגת עם חמאה, גבינת פרמזן ועשבי תיבול. מטוגנת במחבת עד הזהבה
פולנטה,מרווה,מלח
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצק שמרים, קמח תירס, לחמניה, שמן זית, בגט, חלה, פלפל שחור, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא