|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
עשבי תיבול,עירית,זיתים,גבינה צפתית
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|