מתכונים עם עצם בקר, עוף שלם, מלוחייה

מרק מלוחייה של אמא ויקי

מרק מלוחיה הוא מרק מצרי שנכלל בקטגוריה או שאוהבים או ששונאים אותו. המרק מוכן בעיקר בחגים ומוגש עם אורז ופיתות עירקיות או דרוזיות.

עצם בקר,עוף שלם,מלוחייה , פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, שמן, שום, מלח