|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, שוקיים עוף, תפוזים, מיץ תפוזים, מחמאה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, קלי, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, שומן אווז, ברווז, בשר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין פורט, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, פרגיות, ארטישוק, עגבניות שרי, יין מוסקט, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, פרגיות, ארטישוק, עגבניות שרי, יין מוסקט, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.2eat.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
עצם בקר,סוכר חום,מלח גס
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|