|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עצם בקר,טימין,בצל ירוק,-קמח לבן
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
עצם בקר,טימין,בצל ירוק,-קמח לבן
, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
עצם בקר,טימין,בצל ירוק,-קמח לבן
, טלה, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
עצם בקר,טימין,בצל ירוק,-קמח לבן
, שוק טלה, יין, שמן זית, אורז, צנוברים, רוזמרין, נענע, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
עצם בקר,טימין,בצל ירוק,-קמח לבן
, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|