|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
עמילן תירס,טופו
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
עמילן תירס,טופו
, פטריות שמפיניון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עמילן תירס,טופו
, גבינה, תות שדה, תפוזים, מיץ תפוחים, מיץ לימון, סילאן תמרים, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מלא, קוואקר, שקדים, ביצים, סירופ מייפל, קקאו, ריבה, בצק, דבש, אבקת חרובים, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם הטופו איכותי ועובדים איתו נכון, אין מעדן ערב ממנו. מתכון של בועז צאירי מסאקורה
food.walla.co.il
|
מתכון של השף חני פרבר.
עמילן תירס,טופו
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
עמילן תירס,טופו
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
עמילן תירס,טופו
, גבינה, שמנת, חלב, מלון, יין, רום, מיץ לימון, מרק, וניל, רוטב סויה, סירופ מייפל, אבקת סוכר, ביצים, שמן קנולה, סוכר חום, מרגרינה, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
עמילן תירס,טופו
, לימון, תפוזים, תות שדה, מיץ תפוחים, מיץ לימון, בצק, אגוזי מלך, שקדים, קוואקר, קמח מלא, שמן צמחי, סוכר חום, ביצים, סילאן תמרים, סירופ מייפל, ריבה, סוכר, דבש, קקאו, דפנה, מלח, תמצית וניל, אבקת חרובים
www.foodis.co.il
|
|
|