|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
עלי תרד,גבינה צהובה,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה מהממת בטעמה ובמרכיביה
עלי תרד,גבינה צהובה,אספרגוס
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, כרישה, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, ציר ירקות, כמהין
www.cookshare.co.il
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
עלי תרד,גבינה צהובה,אספרגוס
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
עלי תרד,גבינה צהובה,אספרגוס
, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמפניה, שמן זית, חומץ, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|