|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, עצם בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן, קמח, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, עוף, בצל, שזיפים, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מומלצת בחום. לא תתאכזבו!
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, בשר בקר, בצלצלים, עגבניות, יין אדום יבש, שום, מלח, פלפל שחור, ציפורן, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום, סירופ מייפל, חומץ בן יין, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
עלי דפנה,כתף בקר,חומץ,בשר
, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
