|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, סלרי, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף קלאסי, עם שפע עשבי תיבול טריים. רק 15 דקות זמן עבודה
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, עוף, ליים, בצל, ראש סלרי, לוף, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, בצל, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
עלי דפנה,כרישה,כנפיים עוף
, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא