|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
עלי דפנה,כרישה,בצל
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,בצל
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, עגבניות, גזר, לפת, גרעין, פלפל שחור, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
עלי דפנה,כרישה,בצל
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
עלי דפנה,כרישה,בצל
, שוקיים עוף, ציר עוף, גזר, לוף, סלרי, אפונה, שמן זית, פתיתים, אורז, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
להכין ולהקפיא - בסיס מופלא לכל תבשילי הדגים
עלי דפנה,כרישה,בצל
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, גזר, לוף, קישואים, בצל לבן, ראש שום, סלרי, יין לבן יבש, שמיר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
עלי דפנה,כרישה,בצל
, שורש פטרוזיליה, סלרי, גזר, יין לבן, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
עלי דפנה,כרישה,בצל
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
עלי דפנה,כרישה,בצל
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
עלי דפנה,כרישה,בצל
, עצם בקר, ציר בקר, חמאה, סלרי, ליים, סוכר, גזר, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
עלי דפנה,כרישה,בצל
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל סגול, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא